纪实同志故事 我和我的华人男友

　　说实话，我不是一个严厉的老板，不过我也深知，一个店如果想要长久的发展，第一从老板到员工服务态度绝对要一流，这里的一流当然指的是员工和老板要让客人觉得宾至如归啊。第二，开门做生意绝对不做坑客人的事情。第三，我们是城市经营，如果有哪位客人的包啊或者东西丢了，任何人不得贪污，必须归还。第四，我们鼓励创新，谁创新，我给谁奖金。

　　第一天开门营业，文浩，raybon，都站在了门口去迎接客人，两个穿着西装打着领带，对了忘了提提我们店的招牌，名字叫朝天椒。有两位帅哥往门口一站，还甭说店里的生意还真是不错，彭叔的火锅底料调的不错，够麻够辣，按照我的想法我就得这样，要是仅仅是想来迎合当地人的口味，那就不叫重庆火锅了。正宗的重庆老火锅油是要回收的，所以我在这里说了大家也不要奇怪或者骂我是奸相，只有重复回收的油才是正宗的老油，老油的味道最足。第一天开业店里面一共做了11桌。

　　火锅店第一天的开张火爆程度让我们惊讶，以至于第一天开店的我们还没到晚上十点钟我们店里面所有的菜全部卖光了。第一次觉得在国外重庆火锅这么牛叉。

　　因为没经验，所以第一天最高店里面做了十一桌已经让我们倍感惊讶了。不过令人很遗憾的是整个晚上我们就只迎来了一对以前在重庆呆过的外国夫妇，自此以外，来的清一色的都是中国人，包括我们在旧金山大学的同学，老师，朋友们。

　　做生意的人最忌讳的就是全靠朋友照顾，朋友的照顾可以一时但不可以一世，第一天晚上结束后，我召集店里的员工和阿梅我们四个开了个小会，会议的内容无非就是店里的采购要增加，再请一位切菜师傅，然后自作主张决定找一个完美的计划来吸引外国客人来吃我们的重庆火锅。和阿梅算了算营业额，开业第一天除开应该支付的费用以外，我们差不多净赚了***美金。那是我们挖到的第一桶金啊，我们四个开心的抱在了一起，决定和店里的员工一起出去搓了一顿。(因为店里面真是被吃的一根毛都不剩了。)

　　晚上回家躺在床上的时候，我一直在想，店里到底是什么原因无法吸引到外国客人。开业第一天来看的外国人特别多，不过大多数都是进来看一眼过后转身就走了。晚上我给来照顾我们生意的朋友打了个电话，还是他一语中的，“外国人来吃这个，难道也拿着你的筷子在里面刷吗，那人家多痛苦啊，那个火锅这么烫。”

　　对啊，听我朋友一说觉得真的特别正确，要想吸引到外国人来我们店里吃饭。不改进筷子，人家哪行啊。于是乎这天晚上我又失眠了，我学的专业差不多和营销方面的趋同个，所以我对这些事情特别的感兴趣。

　　第二天起床，跟着raybon到店里的时候，阿梅已经在那里等我们了，因为我不会开车，最主要是没车的原因，每次去买菜要么得拉上raybon，要么得拉上文浩，才可以把东西拉回店里面。

　　一个很严峻的问题摆在了我的面前，我得买车，得考驾照啊。不过最近事情也挺多的，一边火锅店才刚刚起步，还不能松懈，另外我还得准备接下来举行的校园歌手大赛啊，想想都觉得蛋疼啊，因为这场比赛将以全校公开的晚会形式进行。

　　不过也顾不了这么多了，到菜场买了该买的东西后，该去学校上课了，剩下的事情也就交给阿梅去处理了，下午的时候，我突然想到一个主意，关于改良筷子的问题，我决定去订餐具的地方，定做三十副带有塑料柄的钳子，就好像是给一把剪刀一样，只是剪刀的刀子变成了不锈钢做的筷子。

　　晚上店里的生意和第一天差不多火爆，因为特制筷子还没有做好的原因，所以还是呈现出外国人进来打个望转身离开的形式。

　　raybon和文浩还是在门口担当迎宾的任务，我在前面忙点菜的工作。因为传菜差人手，我把文浩叫他后面去传菜。文浩端着盘子，突然走到一桌客人面前，“你怎么来了。”文浩态度不怎么好，我赶紧跑过去，看发生了什么事情。

　　“我来干嘛，我来吃饭啊。你这孩子，你看你怎么这么没礼貌啊。你爸爸怎么教的你啊。”那个女人语气有点轻蔑又带着点轻佻、

　　“你有什么资格这么说我爸，有本事你来教我啊。”文浩操着口成都话对着那个女人喊。

　　看得我都有点糊涂了，这是撒跟撒啊，怎么老板对着客人吼起来了啊，这完全不符合我宾至如归的理念啊。我赶紧过去拦着文浩说“你到厨房去，快。”文浩站在那里，犹豫自己到底要不要走，我直接不管了，叫阿梅赶紧的把她拉了进去。